海鸭蛋怎么做好吃 海鸭蛋的做法这个海鸭蛋的外表和普通的咸鸭蛋并没什么区别 , 但是它的蛋黄一戳就流油 , 而且油亮亮的 , 蛋黄细腻沙软 , 醇香绵密 , 非常的鲜美 , 还有网友说吃起来不比蟹黄差 。
当地人每天把鸭子放到红树林里面 , 进行自然放养 , 鸭子们主要吃海里面的贝类、藻类、鱼、虾等食物 , 所以鸭子产下的鸭蛋营养丰富 , 里面的胆固醇含量比普通鸡蛋要高出50倍 , 这样肥的鸭蛋制作出来的咸鸭蛋 , 红油就非常的多 。
这些吃小鱼小虾长大的海鸭 , 产下的鸭蛋个头也比平常的鸭蛋要大 。再经过精心的挑选鸭蛋 , 用海盐、海水、海泥制成的泥浆 , 腌制上28天 , 腌制过程中 , 海泥自带的盐分会进入到鸭蛋里面 , 从而让鸭蛋咸香适中 。
【鸭子网今日淘汰鸭价格行情】海鸭蛋腌制好了之后 , 可不能够直接食用 , 还要放进高温里面 , 烘烤上5个小时 , 这样既能烤熟鸭蛋 , 又能够杀菌 , 这样才能让蛋黄沙香流油 。
海鸭蛋简单做法:
1、海鸭蛋可做成香煎海鸭蛋、海鸭蛋豆腐、海鸭蛋炒饭等食用 。以海鸭蛋豆腐为例 , 共分为3步 。
2、锅热倒油 , 下入海鸭蛋黄翻炒出沙 , 再下入蛋白翻炒出香味 。
3、加适量开水 , 放入豆腐小火慢炖10分钟 。
4、出锅前加入食盐、葱花即可 。
农村养5千只鸭一年挣多少一般养殖5000只鸭子 , 1年的利润为550000元左右 。肉鸭一般在冬季37-38天就可以出栏 , 在夏季41-43天可以出栏 , 在正常的饲养管理条件下 , 肉鸭养到6-7周龄 , 体重可达到3kg左右 , 羽毛基本长齐时就可上市 。
一、养5000只肉鸭的利润
1、鸭苗成本
鸭苗的价格主要根据品种、地区、质量而定 , 现在市场上的均价为1.5元/只左右 , 因此鸭苗的成本为7500元左右 。
2、鸭舍建造费用
一般建筑材料以竹木石棉瓦为主 , 5000只鸭子的鸭舍面积为1300平左右 , 还需包括水面和运动场等 , 总造价为50000元左右 。
3、饲料成本
1只鸭子的养殖周期为一个半月左右 , 饲料总消耗量为13斤 , 鸭饲料的价格为1.7元/斤 , 因此1只鸭子的饲料成本在22元左右 , 5000只鸭子就需要10万元 。
4、人工杂费
1个人完全可以管理过来 , 所以人工费用忽略不计 , 然后加上水电、疫苗、消毒药等各种杂费 , 还需要10000元左右 , 因此养5000只鸭子的总成本为17万元 。
5、出售利润
(1)1只鸭子养到出栏的规格为8斤左右 , 现在市场上的鸭子价格为5元 , 因此1只商品鸭可卖出40元 , 那么5000只的话 , 其产值为200000元 , 第1批鸭子的利润可达到30000元 。
(2)因为鸭子的养殖周期只有2个月 , 所以1年可养殖6批 , 后面5批可以除去鸭苗和鸭舍等费用 , 投入成本为10万元左右 , 因此养殖5000只鸭子 , 1年的利润为550000元左右 。
二、养肉鸭一般冬季在37-38天就可以出栏 , 夏季在41-43天可以出栏 , 一般在2kg左右 , 在正常的饲养管理条件下 , 肉鸭养到6-7周龄 , 体重达到3kg左右 , 羽毛基本长齐时就可上市 。
推荐阅读
- ipfs价格今日行情操作
- 玲珑股票价格今日行情
- 棉纱今日行情价格
- 乙醇今日价格行情
- 黄冈小麦价格今日行情走势
- 今日铅价格实时行情查询
- 以太坊行情最新价格今日财
- 上海今日铝锭价格行情
- 景泰今日玉米价格行情
- 六安今日平菇批发价格行情