4、待油烧七成热时， 再下入油锅炸呈浅黄色后捞出装盘 。
5、把糖色、白糖放入锅， 加热后倒在炸好的羊尾肉上， 撒上红绿丝即成 。
点评：山西经典菜谱 。 本菜酥润甜香， 外脆里嫩， 肥而不腻， 十分可口 。
【羊尾巴怎么做好吃 分享7种羊尾美味食谱】
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