4、倒入炒熟的糯米粉中， 加适量的糖， 搅拌均匀 。
5、核桃芝麻比较油， 所以要用手搓一下， 使其和米粉相互包容在一起， 成大颗粒粉状 。
6、取适量芝麻糊粉， 用刚烧开的开水， 先倒少量开水， 使其溶解成稠稠的糊状， 再按喜好调成稀一点的糊即可食用 。 冲服时， 要用刚烧好的开水才可以化粉末， 最好煮一下更香 。
自制黑芝麻糊小贴士
1、熟黑芝麻粉和熟糯米粉的比例大约为2.5:1， 也可根据自己的口味酌情增减 。
2、如果没有糯米粉， 也可用等量的低筋面粉替代 。 但事先最好将其炒熟， 可使黑芝麻糊的口感更香醇 。
3、将熟黑芝麻粉、熟糯米粉和水倒入搅拌机事先打匀， 黑芝麻糊的口感会更加的幼滑细腻， 煮至时不易结块 。
4、喜欢浓稠口感的熬煮时可少加一些清水；喜欢淡薄口感的， 熬煮时适量多加一些清水即可 。
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