很多人都在问腌过的猪蹄怎么做好吃 ， 今天就给大家讲解一下腌过的猪蹄怎么做好吃 。
用料：腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升 。
1、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时 ， 中间换水2~3回 。
2、洗净后沥水备用 。
【腌过的猪蹄怎么做好吃】
3、大葱切段 ， 生姜切片 ， 枸杞备用 。
4、腊猪蹄肉下锅焯水 。
5、砂锅中加入过滤水 ， 下焯水的腊猪蹄肉 。
6、加入大葱、生姜、干辣椒、料酒 。
7、大火烧开后转中小火炖50分钟 。
8、沙窝萝卜去皮切块 ， 50分钟后加入萝卜 。
9、再炖煮10分钟后加胡椒粉、鸡粉调味 。
10、再煮5分钟后加入枸杞 ， 关火出锅即可 。
推荐阅读
- 怎样让凝固的胶水化开
- 怎样去除猪肉的骚臭味
- 腌的咸鸡怎么烧好吃
- 怎样去除衣服上的臭油哈喇味
- 新衣服用盐水泡的作用
- 辛甘发散的食物有哪些
- 烟熏的污渍怎么去除
- 削马蹄的技巧
- 热伤风吃什么 推荐风热感冒适合的食物
- 眼疲劳怎么缓解 视觉疲劳的缓解办法