很多人都在问肉放冷冻可以放多久 ， 今天就给大家讲解一下肉放冷冻可以放多久 。
【肉放冷冻可以放多久】3个月 。冷冻室里的温度恒定在-18℃ ， 放在这一层的肉也会被冰冻 ， 冰箱冰冻的肉只能保存3个月 ， 时间太久就会酸败变质 。随着储存时间的延长 ， 猪肉的营养会流失 ， 而且口感变差 ， 另外在储存过程中 ， 还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌” ， 如果冷冻时间过长 ， 也不适合再食用 。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响 。
肉是多种矿物质的较好来源 ， 钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多 ， 铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富 ， 但钙含量极低 。可溶性矿物质（ 如钾和钠）在肉的冻融过程中容易随汁液而流失； 铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在 ， 在加工中不易受到损失 。
推荐阅读
- 冰箱上放个水杯可以吗，冰箱上放个水杯可以吗英文
- 第一次约会送水杯合适吗 初次见面送水杯可以吗
- 2l的量水杯能带上飞机吗，多少毫升的水杯可以带上飞机
- 坐飞机可以带塑料水杯吗 能带塑料水杯坐飞机吗
- 负离子水杯能带上飞机吗 电子水杯可以带上飞机吗
- 发涩的柿子可以制作柿饼吗
- 哪种柿子可以做柿饼
- 直接吃的甜脆柿子可以晒柿饼吗
- 高血压为什么不能吃柿子
- 减肥吃了烤红薯怎么办