【炒蒜苔怎么做不会糊】

很多人都在问炒蒜苔怎么做不会糊,今天就给大家讲解一下炒蒜苔怎么做不会糊 。
用料:蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺 。
1、蒜苔择好洗净,切成小段 。

2、五花肉切成薄片 。

3、热锅热油 。

4、倒入五花肉片煸炒出油,肉片稍卷 。

5、放入蒜苔继续翻炒,保持中火 。

6、调入酱油继续翻炒,如果锅中发干,可适当添加一些清水 。

7、炒至蒜苔变色断生,调入盐即可关火 。

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