很多人都在问文昌鸡适合怎么吃 ， 今天就给大家讲解一下文昌鸡适合怎么吃 。
白切文昌鸡、文昌鸡炖汤、红烧文昌鸡、清蒸文昌鸡、文昌鸡饭、椰子鸡汤、黄焖鸡、黑豆炖鸡汤、剁椒蒸鸡、沙姜鸡、辣子鸡、口水鸡、麻油鸡、可乐鸡、香辣鸡、三杯鸡、盐水鸡等 。
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜 。是每一位到海南旅游的人必尝的美味 。文昌鸡列为海南四大名菜之一 ， 而且是驰名中外的一道名菜 。其肉质滑嫩 ， 皮薄骨酥 ， 香味甚浓 ， 肥而不腻 。
【文昌鸡适合怎么吃】文昌鸡早在几百年以前就已有名气 ， 但因当时的历史原因及人们生活水平有限 ， 文昌鸡仅在东南亚的华侨家的餐桌上出现 。随着国人生活水平和消费水平的提高 ， 人们在闲暇或节假日出游时除了欣赏各地名胜之外 ， 品尝各地名菜佳肴也成了出行必不可少的选择 。1997年海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司创建伊始 ， 海南文昌鸡的种类鱼目混杂 ， 到海南的游客很少能吃到正宗的文昌鸡 。
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