很多人都在问鸭子怎么烧好吃 , 今天就给大家讲解一下鸭子怎么烧好吃 。
准备食材:鸭掌、鸭翅、鸭腿、花椒、冰糖、料酒、老抽 。
将鸭货洗干净后凉水下锅焯水;
焯好的鸭货放锅里 , 放入生姜、料酒、老抽、生抽;
把所有的调料都放进去 , 再放一小勺盐;
倒没过鸭货的热水 , 盖盖小火闷煮;
汤汁变的粘稠就可以开盖收汁出锅了 。
【鸭子怎么烧好吃】
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