【速冻汤圆怎么煮不会破 速冻汤圆煮不破的方法】1、温水下锅，等水烧至60度的时候就可以下汤圆了，让汤圆慢慢受热，加一点点盐可以防止粘锅，用一把勺子推着汤圆顺时针转动，不要让汤圆粘连在一块 。作为煮汤圆的第一步千万不能错了，一步错步步错 。
2、水开之后，可分2次倒入少许冷水，这和煮饺子是一个道理，这样可使水温保持不太大的沸腾，从而使汤圆均匀受热，汤圆煮好就不会破皮，也不会露馅 。如果继续用大火煮，汤圆会在锅中不停翻滚，就容易破裂，或者出现外熟内生的情况 。
3、煮上五分钟之后，汤圆全部都浮在水面，说明已经熟了，这时就可以出锅 。如果没有飘起来的话，这是要拿凉水从锅边轻轻倒入，继续煮上三分钟 。捞汤圆的工具也是有讲究的，要用汤勺连汤带汤圆的一起捞入碗中，切记不要用漏勺捞，漏勺捞的话很容易粘连破碎 。
推荐阅读
- 煮馄饨怎么调汤 馄饨怎么调汤
- 鱼煮汤怎么煮好吃 鱼煮汤如何煮好吃
- 龙须面怎么煮 龙须面如何煮
- 关东煮汤料怎么做 关东煮汤料如何做
- 如何做美味的紫菜煲 怎么做美味的紫菜煲
- 鲜笋嫩鸭如何做 鲜笋嫩鸭怎么做
- 挽联怎么写 怎么写挽联
- 20和30的最小公倍数短除法 20和30的最小公倍数短除法怎么算
- 在老师的辅导下进步很大修改病句 在老师的辅导下进步很大修改病句怎么改
- 螳螂捕蝉的道理 螳螂捕蝉黄雀在后的意思怎么解释