【茼蒿是什么 什么是茼蒿】
1、茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.),又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物 。 叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像 。 瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药 。
2、在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜 。 茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。 据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效 。 中国各地花园观赏栽培 。 河北、山东、河北石家庄等地有野生 。
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