【米脂小米的功效与作用】
米脂小米因富含维生素B1、B12等 。有防止消化不良及口角生疮的功效 ， 防止反胃、呕吐的功效 ， 滋阴养血功效 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养 ， 有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。米脂小米是健康食品 ， 可单独熬煮 ， 其富含的碳水化合物、蛋白质、脂防、微量元素和维生素 ， 尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用 。不过最好和紫米、玉米渣、红豆、绿豆、花生等粗杂粮一起煮成粥 。
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