【如何清洗水果上的保鲜剂 如何去除新鲜水果表面的保鲜剂】
1、醋可洗去水果上的保险剂 。
2、草莓由于含水量高且皮薄， 极易受损伤而软化腐烂 。 草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的， 清洗草莓时， 在清水中加几滴白醋， 并轻轻摩擦草莓表面， 即可除去大部分的保鲜剂 。
3、细心的消费者可能会发现， 现在无论春夏秋冬， 在超市或水果摊上总能买到“光鲜照人”的各种水果 。 其实， 这多是水果保鲜剂的“功劳”， 它们常被涂在水果的表面， 从而减缓水果的腐败变质 。 圣女果特别容易受霉菌的污染而发霉 。 常用于圣女果的保鲜剂是邻苯基苯酚 。
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