【芋头蒸熟可以沾白糖吃吗 芋头蒸熟能不能沾白糖吃吗】1、芋头蒸熟之后是可以蘸白糖吃的, 白糖和芋头在成分拿上不存在相克的地方, 因此两者一起食用对健康无害, 大可放心 。 芋头蒸熟之后直接吃味道比较自然, 略显寡淡, 而蘸白糖一起吃, 白糖的甜味能中和芋头的味道, 吃起来口感更好 。
2、不过一般来说不建议经常吃芋头或者是用芋头蘸糖食用, 芋头的营养价值比较高, 适量食用对身体有一定好处, 但是芋头里面含有大量的维生素、纤维素和一些淀粉成分, 这些物质比较难消化, 过量食用会加重肠胃负担, 再加上糖口感比较甜, 吃多了容易龋齿 。
3、另外, 要想芋头口感更好, 蒸的时候要注意方法, 建议最好冷水下锅, 这样在慢慢加热的过程中, 热气也会随之慢慢进入到芋头里面从而缩短蒸制芋头的时间, 直接用热水上锅蒸制, 容易出现外熟内生的情况 。
4、芋头需要蒸多久, 芋头蒸制时间并不是固定的, 和蒸制的容器以及大小有关, 用高压锅蒸制的话, 大芋头需要蒸20分钟以上, 小芋头蒸15分钟即可, 用普通锅来蒸, 时间会更长一些, 可以根据实际情况来分析 。
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