西葫芦算发物吗
西葫芦是发物吗 西葫芦什么人不能吃
一、西葫芦不是发物
营养专家介绍西葫芦不是发物，它含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢 。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用 。
西葫芦肉厚，多汁，可荤可素，能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效 。吃西葫芦好处很多，可以美容护肤，是一种公认的保健食品 。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高 。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克 。
二、一般人都可以食用西葫芦，但脾胃虚寒的人慎食
西葫芦不宜生吃，烹调时又不宜煮得太烂，以免营养损失 。还有就是高温炒蔬菜会释放致癌物：炒西葫芦排致癌首位 。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺 。”
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用 。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用 。
请问西葫芦是发物吗谢？
【西葫芦算发物吗】蘑菇、豆腐、猊猴桃、茄子、鱼海鲜、牛羊肉、萝卜、鸡蛋、牛奶、麻辣太多了，记得当初医生只让吃白菜、豆角、西葫芦、西红柿、干豆腐剩下都不能吃 。差点没饿死 。食品也有好多不能吃，如方便面、含过敏源的饼
西葫芦是凉性还是热性，西葫芦是发物吗
西葫芦是凉性还是热性
西葫芦是凉性的，并且还是碱性的蔬菜 。需要注意的是购买时要选比较嫩的西葫芦，如果买到老不咔嚓的那种,最好老老实实削了皮，炒熟了再吃 。
西葫芦是发物吗
西葫芦不是发物，它含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢 。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用 。
西葫芦怎么做好吃
1、凉拌西葫芦
西葫芦不但能炒食，也能凉拌，平时制作时需要把西葫芦洗好切成薄片，然后入沸水焯一下，焯好以后取出过冷水降温，再加入米醋和生抽以及少量食用盐和味精，调匀以后浇上适量辣椒油，直接食用即可 。
2、西葫芦煎饼
西葫芦煎饼也很好吃，在制作时要把西葫芦切成细丝，加入胡椒粉和食用盐等腌制一会，再加入两个鸡蛋和少量的清水，用筷子调匀，最后加入面粉制成面糊，在平锅中放油取适量的面糊入锅煎制，煎到两片金黄以后取出即可 。
