贫血的人不能吃什么 这6种食物贫血患者最好不吃

【贫血的人不能吃什么 这6种食物贫血患者最好不吃】造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等, 但是贫血的人不能吃的东西却是大同小异的, 那贫血的人不能吃什么呢?下面为大家介绍这6种不能吃的食物 。
贫血的人不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类, 抑制铁的吸收 。 对於贫血病人而言, 非常不适合 。 如果想要喝饮料, 最好能将咖啡改为橘子汁 。

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贫血的人尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用, 是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。 这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收, 阻碍铁质吸收, 而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少, 加重贫血症状 。
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贫血的人不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质, 过多食用会抑制胃液分泌, 使血红蛋白、红细胞减少, 加重贫血 。
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贫血的人不能喝牛奶
牛奶铁含量很低, 而钙、磷含量较高, 体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物, 使体内铁量更显不足 。
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