马蹄粉可以做什么美食绿色 纯牛奶马蹄糕的做法大全
纯牛奶马蹄糕的做法大全食材:
【马蹄粉可以做什么美食绿色 纯牛奶马蹄糕的做法大全】椰汁一罐(市场卖9块一罐)、纯牛奶两盒、红片糖(用3片)、马蹄粉一盒(星洲牌)
制作方法:
1)用3-4碗水煮片糖至融化成糖水放凉备用 。
2)把椰汁和纯牛奶倒入盆里,用一半的马蹄粉倒进搅拌均匀,注意让马蹄粉完全溶进牛奶,不能结块,另一半的马蹄粉倒进放凉的糖水里,同样搅拌均匀 。
3)锅里烧开水放上蒸架,用28cm的盘子,用大勺子(家里装汤的)剩1-1.5勺子的糖浆混合马蹄粉进盘子蒸上2-3分钟,打开锅看到透明状凝固了,再蒸椰奶那一层,就这样一层层蒸就可以了,蒸好放凉再切,倒进盒子放冰箱冷藏,味道跟口感会更好的 。
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马蹄粉可以做什么美食绿色马蹄粉也称荸荠粉,可以做马蹄糕、马蹄糊、马蹄千层糕等美食 。马蹄粉中含有大量的淀粉和糖分,可以根据淀粉的特性制作很多糕点类的食品,马蹄粉粉质细腻,在用来制作糕点类美食的过程中还可以根据喜好添加不同的辅料 。
马蹄粉可以做成马蹄糕、马蹄糊、马蹄千层糕等美食,其中马蹄糕是比较出名的,制作方式也比较多样化,可以根据个人喜好制作红豆马蹄糕、马蹄桂花糕等特色美食 。
马蹄糊是类似于芝麻糊一样的美食,食用起来口感软糯,马蹄千层糕是有些类似西式糕点的美食,可以在其中加入榴莲、椰汁等来制作出不一样的口味 。
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