【如何判断核桃是否变质】
判断核桃是否变质的方法：
1、看核桃肉：若将核桃打开后 ， 发现核桃上有毛 ， 而且核桃的果肉颜色变为褐色 ， 甚至有发黑的情况 ， 证明核桃已经变质 。
2、闻味道：掰开果肉闻一下 ， 如果有异味则说明已经变质 。
核桃：
核桃 ， 胡桃科胡桃属植物 。它分布于中亚、西亚、南亚和欧洲 。高达3~5米 ， 树皮灰白色 ， 幼枝先端具细柔毛 ， 树冠广阔 ， 树皮幼时灰绿色 ， 小枝无毛 ， 具有光泽 ， 羽状复叶长25~50厘米 ， 椭圆状卵形至椭圆形；基部圆或楔形 ， 奇数羽状复叶长25~30厘米 ， 雄柔荑花序长5~10厘米 ， 雌花1~3朵聚生 ， 花期5月 ， 果实椭圆形 。它喜光 ， 耐寒 ， 适应多种土壤生长 ， 喜肥沃湿润的沙质壤土 。
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