柠檬汁冷藏保存：在切开的牛油果上撒上一层柠檬汁 ， 然后密封放入冰箱冷藏 ， 不仅可以延长牛油果的保质期 ， 而且还可以防止牛油果氧化褪色 。
洋葱冷藏保存：切开的牛油果与切开的洋葱一起放在可以密封的碗中 ， 或者是密封袋中 ， 然后再放入冰箱冷藏 。
对半切开：将切开的牛油果密封好后 ， 不要去核 ， 装入密封袋中 ， 排除袋中的空气 ， 然后密封冷冻保存就可以了 。
切块：将切开的牛油果去皮、切成小块 ， 用密封盒或密封带装好后 ， 放入冷冻室保存 。
【切开的牛油果怎样保存】牛油果泥：挖出牛油果果肉 ， 将牛油果碾成泥状 ， 加点新鲜的柠檬汁 ， 密封好后 ， 冷冻保存即可 。
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