【冬枣不甜放几天会甜吗】
不会 。有些水果放一段时间会变甜是因为其中含有较多的淀粉 ， 淀粉会转化为糖分来增加果实的甜度 ， 而冬枣中的淀粉含量非常低 ， 所以不甜的冬枣即使放几天它的味道也并不会变得很甜 ， 反而可能会由于失水而导致外皮干瘪 ， 甚至腐烂霉变 。
选购技巧：1、看颜色 。正宗冬枣果皮色泽自然过渡 ， 青-黄-红三色间杂分布；糖精枣却是青红两色界限特别分明（这是由于泡水时的水面分界线留下的） ， 或者完全变红一点青、黄色都没有 。
2、摸表皮 。正宗冬枣果皮饱满圆润 ， 摸起来脆嫩而有韧性 。在热水中浸泡几个小时 ， 果皮免不了有点褶皱 ， 尤其是尾部容易发软溃烂 。就像冬天洗澡时间过长 ， 我们的手指头皮肤也会褶皱一样 。
3、尝味道 。正宗冬枣口味清香甜蜜 ， 皮薄而肉甜 ， 丝丝入味 。糖精泡的冬枣却是泡的了皮 ， 泡不了心 ， 皮甜肉不甜 。且皮的甜味特别重 ， 导致吃完后味发苦 。
推荐阅读
- 一家三口照片挂放禁忌 一家三口照片挂放注意事项
- 冬瓜放冰箱可以放多久
- 猫罐头放冰箱可以放多少天 猫罐头可以在冰箱储存多久
- 鸽子汤能放胡萝卜吗
- 翡翠白菜怎么摆放办公室，翡翠白菜摆件摆放
- 佛手瓜放时间长能吃吗
- 佛手瓜放冰箱能放多久
- 隔夜苋菜放冰箱能吃吗
- 电饭锅黑米粥放多少水
- 蜂蜜腌柠檬可以放多久