白萝卜叶茶——美容
原理：白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素 ， 特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上 。 维生素C能防止皮肤的老化 ， 阻止黑色色斑的形成 ， 保持皮肤的白嫩 。 此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用 ， 可以有效抑制癌症 ， 也可以预防老化及动脉硬化等 。 除了维生素 ， 白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的 ， 尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。 这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动 ， 消除便秘 ， 起到排毒的作用 ， 从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况 。
做法：把萝卜叶清洗干净 ， 然后晾晒3~4天 ， 晾晒后 ， 将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮 ， 烧开以后改成中火 ， 再煮几分钟 ， 过滤后就可以喝了 ， 如果觉得不好喝可以加一点糖 ， 味道就会好起来 。
冰糖萝卜——能润肺
原理：萝卜性清凉 ， 有一定的润肺止咳功效 ， 尤其是在冬天 ， 人们常常会出现燥热痰多 ， 肺部不适等症状 ， 得法地吃一些萝卜 ， 就可得到辅助治疗 。 萝卜生吃是一种方法 ， 不但清凉而且水分多 ， 可以利尿 ， 有益健康 。 同时做一些冰糖萝卜也格外有效 。
做法：把萝卜洗净 ， 擦干水 ， 在萝卜的上部1/3处横切一刀 ， 上部放在一边 ， 用小刀把下部中心掏空 ， 注意留1厘米左右的边 ， 在空洞中放入冰糖 。 再把萝卜上部盖好 ， 周边用牙签固定好 ， 把萝卜放入密封罐 ， 放入冰箱保存 ， 五六天后拿出来 ， 打开萝卜 ， 里面的冰糖已成浓汁 ， 只是放萝卜时一定要放正了 ， 歪了水就跑出来了 。 这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用 。
萝卜皮——止痛
原理：萝卜皮治风湿痛 ， 这主要是因为萝卜有利水功能 ， 可以用来消肿 ， 抗菌的芥辣素还可以活络筋骨 ， 起到止痛作用 。
做法1：把萝卜皮削切下来做为敷料 ， 敷在患处上 ， 也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷 。
做法2：在牙疼的时候 ， 可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上 ， 也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处 。
【这样吃萝卜 一冬都不会生病】
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