花茶和绿茶都是人们日常生活中经常喝的两种茶类，总免不了人所拿来比较，特别是爱喝茶的人群，各有偏好 。 那么，花茶和绿茶有什么不同？今天就来了解下花茶和绿茶的区别，看看花茶和绿茶哪个好 。
花茶和绿茶的区别
1、制作方法不同
花茶：花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶 。 因此，从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等 。
绿茶：绿茶指的是采取茶树的新叶或芽，没有经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶 。 其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶 。 常见绿茶有碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰等 。
2、口感香气不同
花茶：花茶香气浓郁，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香 。
绿茶：绿茶的味道比花茶要涩，醇厚纯合，清香宜人，更具传统茶叶的风味 。
3、两者功效不同
花茶：花茶集绿茶和鲜花的功效于一体，不仅有茶的功效，也有鲜花的药效，总的来说，花茶性微凉，味道航天，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容养颜，抑菌消炎，抗氧化的作用 。
绿茶：绿茶清汤绿叶没滋味收敛性清，对振奋精神，消除疲劳，强心解痉，抑制动脉硬化，预防龋齿，杀菌消炎等均有疗效 。
花茶就是绿茶吗
不对 。
茶叶一般分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类 。 绿茶是指没有经发酵过的茶，不过有些花茶（如茉莉花茶）的确属于绿茶那类，因为他们同样也是未发酵的绿茶 。
【花茶和绿茶的区别 花茶就是绿茶吗】
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