【500g豌豆粉放多少水】500g豌豆粉一般放2500g左右的水 。制作豌豆粉条需要将豌豆粉熬制黏稠 ， 一般在煮前加适量水以便成型 。一般1000g豌豆粉 ， 需要放10斤左右的水 ， 所以500克豌豆粉需要放2500g左右的水 。
豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃 ， 是用干豌豆粒磨瓣去皮 ， 用水泡发后掺水磨成浆 ， 再经过滤、熬煮成糊 ， 冷却后凝回而成的 。
豌豆粉质地细腻滑嫩 ， 色泽姜黄 ， 有豌豆的特殊芳香 。一般切成长条状配以辣椒、葱姜蒜末烹调食用 ， 可热吃或凉吃 。
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