【冬枣放几天会变甜吗】冬枣放几天不一定会变甜 。如果冬枣没有成熟 ， 外皮呈青绿色 ， 即使放几天也不会变甜 。很多水果之所以可以变甜是因为其中含有较多的淀粉 ， 在存放过程中 ， 淀粉发酵分解而产生了糖分 ， 而没有成熟的冬枣的淀粉含量并不高 ， 不会额外产生很多糖分 ， 因此没熟的冬枣放几天并不会变甜 。但如果是已经成熟的冬枣 ， 在存放过程中 ， 其中的水分会蒸发 ， 糖分会更加集中 ， 因此吃起来口感会更甜 。
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