【如何用微波炉做蛋挞 怎样用微波炉做蛋挞】
1、原料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量 。
2、制作过程：将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀；将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右 。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可 。
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