将炖好的燕窝用保鲜碗分装好，然后将冰箱冷藏温度调到3~7度 。最后将装有燕窝的碗放入冰箱，不加任何食物的纯燕窝可放7天，加了水果、糖等物质的大约能放3天 。每次取出燕窝都需再次加热后才能食用，避免吃过冷的食物引发肠胃不适 。
【燕窝炖好后怎么保存】燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴 。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色 。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一 。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成 。
推荐阅读
- 芒果切开后能放多久
- 芒果切开后怎么保存
- 红酒开瓶后怎样保存
- 芦笋冷冻后还能吃吗
- 炖好的燕窝怎么保存
- 柿饼上霜后怎样保管
- 干燕窝怎么正确保存
- 干桑葚泡水后能吃吗
- 燕窝可以泡发一夜吗
- 化毛膏冰冻后能直接吃吗 化毛膏可以直接吃吗