【红豆和赤小豆的区别】
区别如下：1、外形：红豆和赤小豆的外形看似相似，其实有很大的不同，红豆是圆形的，赤小豆是扁形的；赤小豆相对于红豆比较细长，而且颗粒比红豆小；颜色方面赤小豆的颜色通常是暗红色，也会有褐色、黑色等，但是红豆主要为暗红色 。
2、烹饪方式：红豆经过蒸煮特别容易出沙开花，比较适合制作成红豆沙等食物，做成各式各样的糕点，而赤小豆比较坚硬，经过蒸煮是不容易煮烂的，所以可以拿来入药等 。
推荐阅读
- 橘子和豆腐隔多久吃
- 黑鱼和乌鱼是一种吗
- 白糖罂和妃子笑区别
- 西瓜和蓝莓可以一起吃吗 西瓜蓝莓能一起吃吗
- 海带能和洋葱一起吃吗 海带洋葱可以一起吃吗
- 芒果的皮和核能吃吗
- 桂圆的皮和核能吃吗
- 榴莲的皮和核能吃吗
- 辞退和开除有什么区别 辞退和开除有何区别
- 建成区和非建成区的区别 建成区和非建成区区别在哪里