【鲜三文鱼能直接吃吗】可以 。三文鱼是一种常见的海鱼 ， 生吃是它最为常见的一种吃法 ， 不仅可以更好的感受它细嫩爽滑的口感；而且可以最大程度的保留其营养成分 ， 因此若是三文鱼的生长环境干净卫生 ， 新鲜的三文鱼就可以直接食用 ， 通常还会配柠檬汁、芥末、酱油等一起食用 。三文鱼富含蛋白质 ， 维生素A、B、E ， 锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 ， 营养价值非常高 。
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