【猪肉的新做法 猪肉新做法香焖五花肉】
1、肉洗干净切片备用 。
2、蒜切片备用 。
3、热锅放少许花生油 , 1勺白糖 , 倒切好的肉进锅 , 翻炒 。待肉稍变色时候 , 加少许盐 , 慢火焖出油 。
4、再加入1勺生抽 , 八角翻炒片刻 , 加1小碗清水 , 小火焖 。
5、焖至汁差不多干时候 , 大火收汁装盘便可 。一道美味的五花肉就做好了 。
6、注意事项:五花肉把肉焖出来后 , 再加水煮 , 没那么容易上火
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