没有变质时能吃 。桃子在熟透会变软是一种正常生理现象 ， 因此可以正常食用 ， 但桃子中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维钙等营养成分 ， 在变软后更容易出现变质的情况 ， 若发现桃子变质则不可以再食用 。
桃子放软会变甜吗：【桃子放软了可以吃吗】根据情况看 。一般情况下 ， 桃子在成熟后 ， 会将其中的单宁、果胶、淀粉等物质分解变性 ， 使桃子逐渐变软 ， 产生更多的糖分 ， 并且随着这些物质分解的越多 ， 桃子的成熟度也就越高 ， 因此在大多数情况下 ， 桃子在变软后会变得更甜 。
但部分桃子因为自身的品种原因 ， 或者生长的环境等因素会造成桃子在成熟后 ， 出现不甜的情况 ， 这种桃子即使在放软后 ， 也不会出现变甜或者甜度不明显的情况 ， 因此桃子放软后是否会变甜 ， 需要根据具体情况看 。
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