两小时左右 。若放置时间较长 ， 易让它的维生素发生降解氧化 ， 其营养成分会大大减少 ， 还会滋生一些细菌 ， 食用后会对身体造成伤害 ， 因此需尽早食用 。芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后 ， 加入白糖调味制成 ， 含有丰富的蛋白质和大量的纤维素 。
【芹菜汁可以放多久】芹菜属伞形科植物 ， 品种繁多 ， 在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积 ， 是中国人常吃的蔬菜之一 ， 其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。芹菜的根系为浅根系 ， 一般分布在7～36厘米的土层内 ， 但多数根群分布在7～10厘米的表土层 。由于根系分布浅 ， 芹菜不耐旱 。直播的芹菜主根系较发达 ， 经移植的由于主根被切断而促进侧根发达 ， 因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培 。
