核心功效
补肾壮阳、祛风除湿、增强免疫力
麻雀的简介
麻雀是文鸟科麻雀属27种小型鸟类的统称 。 它们的大小、体色甚相近 。 一般上体呈棕、黑色的斑杂状 , 因而俗称麻雀 。 世界共27种 , 其中5种分布在中国境内 。 分布相当广泛 。 除极寒冷的南北极和高山荒漠 , 世界各地均有分布 。 麻雀多活动在有人类居住的地方 , 性极活泼 , 胆大易近人 , 但警惕性却非常高 , 好奇心较强 。
功效与作用
1、从中医的角度上看 , 麻雀性甘、咸 , 温 。 入肾、脾经 。 有壮阳益精 , 暖腰膝 , 缩小便的功效 。
2、如果中老年人肾虚阳痿 , 风湿、类风湿导致的腰膝酸软 , 小便频多 , 不妨可以吃点吃些麻雀肉和麻雀粥 , 很有益处 。
3、麻雀之中含有大量的氨基酸和蛋白质 , 吃完之后不但可以促进新陈代谢 , 还可以为人体补充丰富的维生素 , 增强身体的免疫力 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
高血压、体胖、阳萎早泄者 。
不宜同食
1、雀肉与李子:李子苦酸微温 , 能助热升火 , 多食伤人 , 二者同食 , 火热之性会相互助长 。
2、雀肉与动物肝脏:雀肉为麻雀的肉 , 含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、激索及酶类 , 动物肝脏会与雀肉中的成分发生不良反应 。
麻雀的食用方法
麻雀壮阳汤
【麻雀的功效与作用 麻雀的功效与作用是什么】 将麻雀屠宰 , 褪毛、肠杂清洗 , 切成片;茯苓清洗切成片 。 麻雀、茯苓共人锅放水灶火煮至水滚沸后改成慢火 , 添加以上调味品煨至肉熟软既成 。
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