用料：黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉３００克、花生米适量、生抽１０克、淀粉５克、料酒３克、盐３克、水淀粉５克、食用油５毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量 。
1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁 。
2、鸡肉用生抽、淀粉腌制１５分钟 。
3、用空碗调汁 ， 放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀 。
4、锅中放油 ， 倒入姜末、干辣椒、花椒 ， 倒入鸡肉丁 ， 过油３０秒 。
5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和调好的汁 。
6、倒入适量油炸花生米 ， 拌匀即可 。
【宫爆鸡丁怎么做】
推荐阅读
- 一般自家车库地面怎么处理
- 人体感应灯怎么接线
- 壁挂炉一直烧不停是怎么回事
- 家用三相电怎么申请
- 顶楼卫生间异味很重怎么办
- 厨房烟道返味怎么办
- 罗非鱼怎么做
- 水龙头不出热水了怎么回事
- aux空调怎么定时
- 高层下水道堵了怎么办