1、鳝鱼能放冰箱 。
2、黄鳝洗净，加入少许姜、盐 。装入保鲜袋后，用冷冻的方式保存可以维持数月，如果用冷藏的方式，可以维持一周至两周左右 。
【鳝鱼如何存放】3、黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值 。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效 。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症 。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛 。
1、鳝鱼能放冰箱 。
2、黄鳝洗净，加入少许姜、盐 。装入保鲜袋后，用冷冻的方式保存可以维持数月，如果用冷藏的方式，可以维持一周至两周左右 。
【鳝鱼如何存放】3、黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值 。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效 。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症 。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛 。
