【吃了酸的肉影响大吗】
大 。发酸的肉有可能已经变质了，里面有可能有大量的致病菌生长，人体食用后对机体是没有好处的，有可能会引起拉肚子，甚至引起食物中毒，所以以后不要食用此类肉 。肉类食品霉变后，微生物菌种很多繁育并造成类化合物，例如肉毒素等，会毁坏身体的神经，造成肌肉强直麻木 。别的类化合物还会继续造成急性中毒，食用者会出現恶心想吐、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等病症，比较严重的还会继续昏迷，乃至会由于心力衰竭而身亡 。
肉又名豚肉，是主要家畜之一 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分 。肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品 。肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一 。因为肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美 。
推荐阅读
- 鸡爪煮了发黑还能吃吗
- 吃完饭可以喝牛奶吗
- 烂苹果削掉了还能吃吗
- 猪心怎样炒才好吃
- 孕前吃叶酸有啥好处
- 卫生间的门掉下来了怎么修
- 太阳能上不了水是怎么回事
- 鸡蛋发霉了但是没破能吃吗
- 清炖牛肉超好吃的做法
- 木门变形了关不上怎么修