【家庭自制美味五香酱牛肉怎么做】1、原料：牛肉、草果、八角、小茴香、香叶、指天椒、陈皮、海鲜酱油、盐 。
2、把所有材料全部放入高压锅内 。高压锅喷气以后大火5分钟，然后改成中火焖压10-15分钟 。
3、关火后，让高压锅的压力继续焖压，直至不喷气 。就是气阀下去 。
4、切片即可食用 。
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