鲍鱼不需要杀了再保存 。因为鲍鱼表壳的海水成分可以让鲍鱼存活的久一些，可以直接将鲍鱼放入冰箱冷藏或者冷冻保存，低温可以让鲍鱼进入到休眠的状态，在冷藏中可以保存三天左右的时间 。
鲍鱼也是可以冷冻的，但是要控制鲍鱼的冷冻时间，短期的冷冻可以很大程度上保存住鲍鱼的鲜味，但那是长期冷冻状态下的鲍鱼会影响到鲍鱼的口感，所以鲍鱼还是要尽量吃一些鲜活的，不仅鲜味很足口感也会更好 。
鲍鱼，鲍科鲍属软体动物，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠” 。
鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳，单壁壳质地坚硬，软体部分有一个宽大扁平的肉足，为扁椭圆形，黄白色，喜干幼嫩海藻，分布于太平洋、大西洋和印度洋 。
【鲍鱼需要杀了再保存吗】鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名 。
推荐阅读
- 家用水池怎么砌
- 腌的腊鱼需要洗净再晒吗
- 混检有一个阳性其他人需要隔离吗
- 水银弄在床单上需要清洗吗
- 鲜香味美汤汁浓郁
- 生鸭蛋需要煮多长时间
- 房产解押需要什么材料
- 内墙抹灰需要养护吗
- 燃气热水器用久了需要清洗吗
- 买新房需要交什么税