杨铁叶子是可以当作蔬菜来食用的 ， 其内含有一定的营养成分 ， 能为人体补充丰富营养 ， 杨铁叶子中含有较丰富的膳食纤维 ， 能为人体润肠滑道 ， 有利于促进人体的消化 。
杨铁叶子的生命力极强 ， 大多数分布在比较寒冷的地带 ， 比如黑龙江或者辽宁等地区 ， 又因为生长在寒冷的地区内 ， 能使它的营养价值相对来说更高 。
【杨铁叶子能当菜吃吗】另外 ， 杨铁叶子还可以外用外敷 。
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