大米 。作为早稻米，其消费途径主要是口粮、工业用粮和饲料用粮 。
【早稻米又叫什么米】在口粮消费方面，我国一半以上的人口以大米为主食，大米的口粮消费占大米总消费量的80%左右，年消费量为1.2亿吨左右，即每年有1.8亿吨左右的稻谷用于满足口粮消费 。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种 。
推荐阅读
- 早餐有哪些种类
- 早上吃几个鸡蛋好
- 住宅装修时间是几点到几点啊
- 什么东西早上四条腿中午两条腿晚上三条腿
- 我国考古发现目前世界上最早的纸是
- 谢早莲怎么养殖
- 女性早餐吃什么好
- 晚上煮的鸡蛋第二天早上可以吃吗
- 山猫又叫豹猫的说法
- 东北马鹿为什么又叫黄臀