【海参能否冷冻保存】1、其实将海参在存放的时候放入冰箱进行冷冻或是冷藏 ， 两者都是可以的 ， 但是要讲究方式方法 ， 这样才能保证海参的质量 ， 同时也会保证它的口感 。
2、需要将冰箱的冷冻的温度调至零下28°到30°左右 ， 因为这个温度的话细菌是不容易滋长的 ， 所以在这个温度下进行干海参的冷冻是比较好的 ， 而且冷冻的时间可以使干海参保质的时间会久一些 ， 那么我们需要食用的时候 ， 再将它解冻进行食用 。
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