【怎么选榴莲外形才好吃】挑榴莲时 ， 要挑选相对来说比较大的 ， 因为这样的榴莲会比小的更成熟 ， 选择榴莲颜色的时候 ， 应该挑选较黄的 ， 这是比较成熟的颜色 ， 另外选择更加圆润的 ， 里面的果肉会更加多 。
未开口不成熟的榴莲会有一股青草味 ， 成熟的会散发出榴莲固有的香气 ， 当购买到未成熟的榴莲 ， 回家用报纸包住 ， 点燃报纸 ， 待燃完后再另用报纸包好 ， 放在温暧处 ， 一两天后能闻到香味就证明已经成熟 。
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