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为什么红枣发霉了还能吃

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红枣发霉还能吃吗?做好不要吃发霉的红枣，买新鲜红枣到警滔枣业
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红枣发霉了怎么办？
红枣发霉了建议不要吃了,对身体健康有损 。红枣比较合适的保存方法是:将红枣在大太阳底下爆晒,之后包严实后放入冰箱的冷冻箱格里.你明年吃都不会坏.切记一定要放到冰冻格哦.要不然坏的更快 。这种方法简单方便,不妨试下哦!
干红枣发霉洗了还能吃吗
干红枣发霉洗了不能吃 。发霉的干红枣经过水洗后仍然含有霉菌毒素 。因为霉菌毒素是非水溶性的，看起来外面发霉的部分可能是被你洗掉了，但内部红枣肉含有的霉菌毒素还在，而且水洗后即使高温煮沸也无法消除霉菌毒素，故清洗后也不能吃 。
一袋红枣有一个发霉还能吃吗
不能吃 。因为霉菌是具有交叉感染性的，而在同样的环境下保存的一袋红枣有可能都感染 。其中一个发霉了，那也就意味着剩下的红枣都可能接近发霉，其中也会带有不同程度的霉菌毒素含量，食用对健康有害，建议为了身体着想，不吃为好 。
红枣表面发霉还能吃吗？
发了霉的东西是不能再吃了的，虽然洗然后晒干把霉去掉了，但霉菌产生的毒素并不会因为洗就掉了，吃的话可能会导致肝脏的损害，长期吃霉变的食物会导致肝癌的 。
吃红枣的注意事项
1、枣皮要嚼细
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题 。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽 。
2、吃枣后要喝水或漱口
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
3、带枣皮炖汤
大枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调 。
4、一次不要超过20枚
大枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘 。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀 。
5、腐烂的大枣不要吃
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意 。
6、鲜枣不要吃太多
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群 。

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