1、主料:乌鸡肉200g、土豆1个 。
2、辅料:食用油2勺、食用盐半勺、生抽半勺、蚝油1勺 。
3、把土豆去皮清洗干净 。
4、把土豆放入菜板切成一小块 。
5、把鸡肉放入清水中清洗干净 。
6、放入所有调味料爆炒乌鸡肉完全炒熟 。
7、放入土豆 。爆炒两分钟 。
【乌鸡如何炒好吃】8、加入少许的水,煮十分钟即可 。
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