1、活黄鳝不可以放冰箱 ， 不可以的 ， 那样就冻死了 。要把鳝鱼杀好 ， 内脏去除干净 ， 用清水冲洗干净 ， 再用保鲜膜包好 ， 放在速冻室速冻 。这样才能保持鳝鱼的肉质新鲜！
【活黄鳝可以放冰箱保鲜吗】2、不建议把活黄鳝放冰箱里 。黄鳝是一种喜温动物 ， 将黄鳝放进冰箱饲养很容易养死的 。而且 ， 黄鳝滑溜溜的 ， 要是钻进冰箱的哪个角落 ， 抓都抓不住 ， 死在冰箱了都没有人知道 ， 不是很方便 ， 所以不建议将活的黄鳝放在冰箱饲养 。
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