红豆可以怎样煮呢？
红豆薏仁汤材料：红豆100克、薏米仁200克、红糖适量 。做法：先将红豆和薏米仁分别浸泡4个小时之后，然后将两种材料放到水中用慢火熬煮直至材料都煮烂了，再依据个人口味加入红糖 。清热解毒祛湿：红豆中富含B族维生素、铁质，蛋白质、尼古酸等成份 。这些成份都具有清热解毒、利尿等强大的功效 。
红豆要煮多久才烂
红豆要煮10分钟全部软烂 。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂 。
【红豆怎样才算煮烂了】煮红豆做法，怎么煮好红豆
熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用 。
红豆要煮多久才烂 煮红豆快速软烂的方法
红豆要煮多久才烂
视情况而定 。如果在煮红豆之前没有先用水浸泡，通常要用大火熬煮半个小时左右才可以变烂 。如果用电饭煲煮，要一个半小时左右才可以煮烂 。一般建议在熬煮红豆之前，先用清水浸泡三个小时左右，随后再放入锅中熬煮，这样可以促使红豆快速变烂 。如果用电压力锅煮，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂 。红豆有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度也各不相同 。红豆是很好的养生佳品，经常吃红豆对身体很有益处 。
煮红豆快速软烂的方法
把买回来的红豆全部洗干净，然后加入没过红豆的清水浸泡30分钟，让红豆充分吸收水分 。浸泡半个小时之后，我们把红豆分成小份，分别装到密封袋中，放入冰箱冷冻室 。需要煮的时候取出来，加水大火烧开，继续煮3分钟左右即可关火，盖着盖子焖至汤汁冷却，红豆就已经熟烂了 。这是因为红豆浸泡半个小时之后吸收了水分，然后又经过冷冻，使红豆中的水分膨胀，从而使红豆的外壳裂开，这样煮的时候就很容易煮熟烂了 。而且营养成分也不会流失，能节省大量时间和资源 。
红豆有几种
1：藤本相思子，豆科 。木质藤本 。枝细弱 。春夏开花，蝶形花冠，常淡红或紫色，总状花序 。荚果长椭圆形 。种子宽卵形，上端朱红色，下端黑色 。分布于亚洲热带;中国南部亦产 。种子学名鸡母珠，有剧毒，常用为中药材 。
2：常绿乔木红豆树，别名相思树，春季开花，蝶形花冠，白色或淡红色，圆锥花序 。荚果木质，长椭圆形，种子鲜红色，光亮 。产于中国中部和华东地区，供观赏;木材坚重，红色，花纹美丽，为优良的雕刻和细木工用材 。
3：赤豆，又名红豆，是蔬食红豆，一年生草本植物 。花黄或淡灰色 。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，为赤色 。原产于亚洲;中国栽培较广，种子富含淀粉 。
红豆有什么营养价值
红豆的营养价值是比较高的，而且红豆里面还含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维以及各种的维生素和胡萝卜素等，红豆含有丰富的营养，具有养生的功效，气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，但仅仅作为食疗 。常常吃红豆可以滋补五脏，促进排毒排便，很适合孕妇，产妇和哺乳期食用，也很适合宝宝食用，宝宝吃红豆，可以提高身体免疫力，促进身体健康发育 。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素 。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力 。
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