1、主料:苦瓜4条、黄豆适量、猪肉馅250克、油一小勺、盐适量、冬菜适量 。
2、冬菜切小块 , 与肉糜混合 。
3、黄豆泡30分钟后下锅煮 。
4、苦瓜切块 , 去瓢 。
【让苦瓜怎么做 客家让苦瓜的步骤】5、将肉糜塞入苦瓜 , 下锅煮 。
6、下一小勺花生油 。
7、下适量盐 。
8、煮上15分钟 , 就可以了 。
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