贫血的时候吃什么补血最快?
在一定容积的循环血液内红细胞计数,血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血 。并且女性由于生理性特殊容易缺铁 。补血是一个长期的过程,如果单纯依靠食物来补血不会很快 。这是因为食物经过人体吸收的铁相当有限,而且每个人肠胃吸收能力不一样 。一旦出现头痛、眩晕、失眠、皮肤苍白等症状,需要到医院检查确诊 。然后通过食补来改善贫血,那么,贫血的人吃什么补血最快呢?

动物肝脏含有丰富的铁质因此日常生活中可以多吃猪肝、猪血这类食品 。芹菜炒猪肝就是一道很好的家常美味,芹菜的纤维很丰富,吃了还对肠胃好,搭配猪肝一起吃,是一道补铁美食啊!
红萝卜也可以补铁如果不喜欢红萝卜的味道,那么就在早餐的时候好好利用一下吧 。可以运用红萝卜做一道营养丰盛的早餐 。红萝卜早餐饼——我们要准备红萝卜、鸡蛋、面粉,把红萝卜切成丝,鸡蛋打入面粉中再加点水混成糊糊,最后再放入胡萝卜丝 。然后就用油锅煎熟即可 。
还有大家都知道的“红枣 ”也是可以补血的,但是红枣可不能天天吃,否则容易上火啊!偶尔用红枣来煮个糖水什么的还是可以的 。例如:红枣银耳汤就很不错,银耳还能美容呢 。

还可以来个粉蒸南瓜 。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷 。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用 。南瓜算是粗粮又是蔬菜,味道好又营养 。拿来当早餐最好不过了 。
此外瘦肉、蛋黄、虾米、桂圆、黄豆、黑豆、菠菜等,都是含铁较高的食物 。贫血的人可以每日换着吃 。同时要保持心情舒畅,避免过于劳累,不仅可以增进集体的免疫力,而且身心健康的生活有利于促进体内骨骼内的骨髓造血功能旺盛,使得皮肤红润,面有光泽 。
贫血的人吃什么食物补血最快
一、红糖小米粥
材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克
做法
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁 。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入 。
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用 。
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了 。
二、花生红枣养血汤
香滑可口,甜味浓郁,营养丰富 。而且能补脾和胃,养血美容 。
主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,辅料:蜂蜜适量
做法
1.红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用 。
2.喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味 。
提示:大枣补脾,养血,安神 。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果 。冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗,可以有效改变现状 。
三、木耳鸡蛋炒鸡丁
补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血,有贫血的朋友可以常吃这道菜 。
材料:有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!
做法
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