1、鲜蘑菇焯水需要2分钟左右 。
【鲜蘑焯水大概需要多长时间】2、在给鲜蘑菇焯水的时候,需注意焯水过程中不能盖上锅盖 。因为鲜蘑菇带有特殊的腥味,这种腥味可以随着蒸气挥发掉,如果盖上锅盖,会导致腥味去除的效果不佳,影响鲜蘑菇的口感 。
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