用料：红曲米粉２克、肉馅５００克、淀粉１００克、蛋清１个、五香粉３克、花椒面５克、盐５克、糖３克、葱姜少许 。
做法：
【自己如何制作火腿】1、葱、姜切末 。
2、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状 ， 清水要一点点的加入 。
3、肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀 ， 用手使劲抓 ， 使肉馅细腻 。
4、再慢慢加入淀粉糊 ， 继续用手抓肉馅 ， 一直到肉馅细腻润滑 。
5、把调好的肉馅放在锡纸上 ， 卷起 ， 把两端慢慢的拧紧 ， 锡纸一定要多包两层 ， 否则两端拧的时候容易破 。
6、将卷好的肉卷上锅蒸３５分钟即可 。
推荐阅读
- 多余的蛋挞液如何处理
- 瓷砖美缝自己能做吗
- 初二孩子早恋到底该如何管教
- 潜水泵电源线如何密封
- 王者荣耀如何查看分路战力和段位
- 冬天被子如何洗
- 房屋共墙如何拆建
- 孩子有嫉妒心理如何办
- 懒散的孩子如何调整
- 隔夜酒怎么避免酒驾 隔夜酒如何避免酒驾