【虾长途运输的保鲜技巧】1、低温：度即可：保鲜袋内充，可保1--2天成活 。海水保鲜：
2、把活虾养在水中，海水保存的优点是保存期长，水中加打养泵可延长保存期 。
3、干法保鲜：把鲜虾从水中捞出，放入到黑色塑料袋中，多装几层塑料袋，再找些冰块，用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中 。将袋口封严并装入纸箱内 。此法适用于探亲访友时短时少量保存 。8小时以内不会有问题 。
4、冷冻保存：找一个泡沫箱子 。一般卖鲜虾的地方都有这种东西，放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满 。盖上箱盖，并用透明胶带封严 。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间 。
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