柿子和螃蟹一起吃了会怎么样？
柿子和螃蟹造成后果：可能呕吐腹泻 原因：螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质 。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 。柿子和螃蟹一起吃会怎么样？？？
不可一起吃 。一起吃会对胃造成损害 。柿子是性寒食物 。且柿子含有大量果胶和柿胶酚，在柿核和柿皮中特别多，柿皮可以丢弃不吃，而柿核正是柿肉中的精华所在，谁也舍不得丢弃；未熟透的柿子还含有红鞣质，红鞣质遇到胃酸可凝结成块，柿子吃得过多时，凝块甚至会变成硬块--胃柿石，对胃造成损害 。偏偏蟹也是寒性食物，蟹肉中含丰富的蛋白质，柿子则含有许多鞣酸物质，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结 。吃了螃蟹再吃柿子怎么办
螃蟹和柿子一起吃，容易引起不良反应，引起毒素的反应，因此不建议螃蟹和柿子一起吃 。
若螃蟹和柿子一起吃了之后，容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等毒性反应 。
一般来说，首先应该停止进食，并针对症状进行对症处理，可以胃复安止吐等处理，并适当的使用水分，促进其代谢 。
一般而言，若摄入量较少，即可改善 。今后需要注意，对于部分食物的配伍禁忌，不是所有的食物都可以一起食用的，有些食物容易引起相应的不良反应 。螃蟹和柿子不能一起吃，因为柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是人们常说的“胃柿团症” 。不要忘了，柿子与螃蟹是天敌哦.柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块 。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃结石 。
意见建议：您好：因为食物相反并不是绝对的，食物并不是毒药虽然冲化学的角度来说螃蟹种蛋白质丰富，柿子中含有鞣酸，这两种物质会发生反应变成硬块 。但你服用的蟹肉和柿子的量不明，由于是误食的量可能小，所以不要担心 。
柿子和螃蟹一起吃会怎样
柿子与螃蟹同吃易结合成块 。不宜消化【螃蟹和柿子一起吃会怎样】螃蟹和柿子可以一起吃吗？
螃蟹和柿子不可以一起吃 。
螃蟹和柿子不能同吃的原因之一，就是两者都属于寒凉之物，同时食用会寒上加寒，容易引起腹痛或腹泻等不适反应，尤其是脾胃功能虚弱的人更容易发生不适症状 。而脾胃功能较好的人，在食用量不大的情况下，很有可能不会产生任何不适症状 。吃完螃蟹如果要吃柿子，最好相隔3小时以上 。一般建议不要同天吃 。
当然，如果胃肠功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔个4个小时以上也可以了 。另外，吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒，这样对过一段时间吃柿子也会好一些 。螃蟹和柿子不能同吃的第二个原因，就是柿子中含有丰富的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，能与蛋白质发生反应而生成鞣酸蛋白，在胃里沉淀并凝结成块 。
扩展资料：
如果鞣酸蛋白的数量足够多，就容易凝结成大块而堵塞胃肠道，影响消化，严重者会出现胃痛、腹痛或呕吐等反应，现代医学把这种症状称为胃石症 。但是，螃蟹和柿子同吃能不能形成胃石症，关键还在于食用者的胃肠功能好坏 。胃肠功能较好的人胃肠蠕动正常，生成的鞣酸蛋白则不会有凝固的机会，也就不会形成结石 。
推荐阅读
- 柿子和螃蟹同吃会有什么后果
- 柿子和螃蟹一起吃会引起什么
- 吃螃蟹还能吃柿子吗
- 柿子吃了多久才能吃螃蟹
- 温灸贴和艾灸一样吗
- 进出口贸易顺差和逆差的意思是什么 进出口贸易顺差与逆差的含义是什么
- 和蜈蚣很像的虫子叫什么但不是蚰蜒 和蜈蚣很像的虫子叫什么
- 党在过渡时期的总路线和总任务是 党在过渡时期的总路线和总任务是什么
- 和平精英在飞机上退出扣分吗
- 和平精英SS5赛季什么时候结束